比赛那天，省城人民广场人山人海。全省十几个县市的选手都来了，每个人都带着自己的看家本领。
林桂香带着苏巧云和王建军，拎着准备好的食材和工具，找到了自己的位置。
她刚把东西摆好，一个声音从身后传来：“哟，这不是王家粗粮坊的林老板吗？你也来参赛了？”
林桂香回头一看，是一个五十多岁的胖男人，穿着一身白色厨师服，胸前别着一块牌子——“省城老字号德胜楼，张大厨”。
林桂香不卑不亢地回了一句：“你是？”
胖男人笑了：“我是德胜楼的行政总厨，姓张。听说林老板这两年风头很盛啊，把省城不少老牌子都挤兑得做不下去了。”
“张师傅这话说得不对。”林桂香说，“我做我的生意，别人做别人的生意，不存在谁挤兑谁。客人愿意买谁的，那是客人的选择。”
“呵，嘴上倒是会说。”张大厨撇了撇嘴，“就是不知道手上的功夫有没有嘴上厉害。”
“等会儿比赛的时候就知道了。”
张大厨哼了一声，转身走了。
苏巧云小声说：“娘，这人好像对咱有意见。”
“有意见正常。”林桂香说，“咱抢了他们的生意，他们心里不舒服。不用搭理他，做好自己的事就行。”
比赛开始了。
第一轮是自由展示，每个选手要把自己的作品摆在展台上，由评委打分。
林桂香把带来的三样产品摆好——经典粗粮饼子、礼盒点心和桂花糕。她特意把桂花糕放在了最显眼的位置，还在旁边放了一张小卡片，上面写着桂花糕的用料和制作工艺。
评委们一个一个展台走过去，品尝、打分。
到了林桂香的展台，一个头发花白的老评委拿起一块桂花糕，端详了一下，又闻了闻，然后咬了一口。
嚼了几下，老评委的眼睛亮了：“这个桂花糕，口感很特别。用的什么原料？”
林桂香不慌不忙地回答：“用的是省农科院新培育的品种，加上我们自己种的桂花，按传统工艺制作的。”
“省农科院的新品种？”老评委来了兴趣，“我听说那个品种产量高、品质好，但不好种。你是怎么种出来的？”
“我请了农科院的技术员指导，严格按照标准种植的。”
老评委点了点头，又尝了一块粗粮饼子：“这个也不错，口感扎实，有嚼劲。是自己磨的面？”
“
（本章节未完结，点击下一页翻页继续阅读）
正在加载...