陈东挑了挑眉：“行啊，没问题。人在哪？”
“在楼下了。”
十分钟后，陈记集团恒温仓储二区。
沉重的金属推拉门被打开，一股凉意扑面而来。
一个五十多岁，戴着厚厚黑框眼镜的小老头，穿着无尘服，身后跟着几个同样严阵以待的技术员，快步走进仓库。
小老头在燕州干了三十年，对温度的要求精确到了极致。这几天他听齐大强在电话里把那款“极光”吹得神乎其神，什么冰川口感，什么零下两度发酵。
扯淡！零下两度，酵母早就冻死休眠了。这是生物学常识。
“陈董。”
小老头看到穿着休闲服，连口罩都没戴的陈东，语气有些生硬，“齐总说，您手里的极寒酵母能在零下两度保持活跃发酵。如果是真的，那它对繁育环境的要求肯定极其苛刻。我们带了最先进的便携式生物恒温培养箱过来，马上可以进行活体交接。”
陈东点点头，指了指旁边一个并不起眼的金属柜。
柜子看起来就像个商用冰柜。
小老头眼皮一跳。
陈东走过去，拉开柜门。里面放着几排透明的玻璃试管。
试管里，肉眼甚至能看到那些微小的气泡在疯狂涌动，试管壁上挂着一粒粒白霜。
“喏，这就是母株。一共二十管。拿去扩培吧。”陈东随手拿起一根试管，就这么徒手递了过去。
小老头吓得魂都快飞了，赶紧让身后的助手端着特制的绒布托盘接住。
“你……你就这么徒手拿？”
小老头瞪大眼睛，“温差冲击会让菌群瞬间大量死亡的！”
陈东耸耸肩：“它没那么娇贵。”
小老头冷哼一声，直接从工具箱里掏出一台巴掌大的高精度活体检测显微仪。
将试管固定。探针伸入液面，连接旁边的战术平板电脑。
小老头熟练地敲击键盘，设定环境参数测试。
“启动温度降维测试。”小老头盯着屏幕道。
屏幕上，代表酵母活跃度的红色曲线平稳运行。
温度从15度开始下降。
10度，活跃度没有减弱。
5度，曲线依然坚挺。
小老头推了推眼镜，心里有些诧异。能在5度保持正常代谢，这已经是目前世界上最顶尖酵母的极限了。
“降到0度。”
屏幕上的
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