陈东看着两人走远,笑着摇了摇头。
他拉过一把竹椅坐下,点开手机网银看了看那一长串的余额,又闭上眼感受了一下静静躺在系统空间里的那个庞然大物。
不得不说,系统最开始奖励的“米酒初级酿造术”是真给力。
虽然只是“初级”,但从选料、浸泡、蒸煮到下曲、发酵、蒸馏,每一个步骤的火候和诀窍都像刀刻斧凿一般印在陈东的脑子里,完全省去了他拜师学艺和自己摸索试错的漫长过程。
现在更爽了,全自动控温蒸煮一体机到手。
回想起前几天处理那两千斤大米,陈东只觉得后腰隐隐作痛。纯手工酿酒,最折磨人的就是前期的煮饭环节。
火候大了糊底,火候小了夹生,还得一锅一锅地往外铲、摊凉,光是那股闷热的水蒸气就能把人蒸脱一层皮。
有了这台全自动控温蒸煮一体机,以后的发酵前处理直接就是傻瓜式操作,再也不用苦哈哈地守在灶台前烧火煮饭了,产能绝对能翻着倍地往上涨。
不过,这么大个现代化设备,要是大白天凭空变在院子里,非得把老爸老妈吓出心脏病不可。陈丰虽然是个协警,但反侦察意识还是有的。
“得等晚上。”
陈东心里想道,“今晚老爸正好去派出所值夜班,等老妈睡熟了,我再悄悄溜进后院那个废弃的老车间,把这台一体机放出来。到时候就说是托超群从省城搞来的二手设备,连夜找货车送过来的,反正超群那小子路子野,拿他当挡箭牌最合适。”
前期蒸煮的问题解决了,但陈东仔细梳理了一下脑海中的酿造术,发现后期的蒸馏出酒环节,最好还是保留传统工艺。机器虽然精准,但传统地灶烧木柴蒸馏出来的酒,酒体里会带上一种难以言喻的天然烟火气,这可是真正土法纯粮酒的灵魂所在。
“看来柴火还得接着烧,有空还得去蒋春生那个木头厂拉几车木板。”陈东搓了搓下巴。
既然硬件设备即将升级,产能马上要爆发,现在就差最重要的东西了……原料。
陈东摸出手机,直接拨通了刚才大光头王钟的号码。
电话响了两声就被接起,那头传来王钟略带兴奋的大嗓门:“喂,东子!咋啦?我这正倒酒准备切两盘猪耳朵咪一口呢!咋的,你小子回过味来,觉得卖便宜了想反悔?我可告诉你,钱货两讫,哥哥这酒进了家门,你就算拿玻汾来换我都不换!”
陈东听着电话里传来的倒酒声,忍不住笑了:“哪
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