第二天一早。
邓逐骑车带着妻女，蒋明也硬要跟来，顺着白渠镇的土路往三井村赶。
蒋明车头挂着两瓶汽水和一包油纸裹着的花生米，扯着嗓子嚷嚷：
“逐哥你慢点！路上全是坑，我追不上！”
“闭嘴，老子载人都比你快。胖娃该减肥咯！”
邓逐上身前倾，脚下猛一发力，直接拉爆蒋明。
到了三井村院坝，邓义朋穿着褂子在挥锄头，古铜色的手臂上油汗锃亮。
旁边陈芝梅正拿水瓢往暖壶里灌茶水。
“来了？水烧好了，喝口再干。”邓义朋扯过毛巾抹汗。
“嗯，老汉大清早的，你这么快把地整平整啦！”
邓逐支起脚撑下车，咕咚咕咚灌了半缸。
放下缸子，他拿出昨晚连夜画的熏房草图，递了过去。
这图纸结合了关道长的指导和他后世的经验，双层烟道、可调风门、底部留灰坑，都标得清清楚楚。
邓义朋在裤腿上蹭了两下泥手，接过去看了半晌：“你这搞得跟盖大瓦房一样。”
蒋明挪着酸腿凑上前，瞅了眼排风口，直挠头：
“逐哥，建个土灶就行了嘛，搞这么玄乎，修碉堡嗦？”
邓逐拿手指点在图纸上：
“传统土灶烟太呛，温度不均，熏出来的肉外焦里不透，发苦。
我这个双层烟道能把烟气锁在顶层回流，底下柏枝慢慢烧，上头肉慢慢吃烟，温度稳得住。
这个风门是关键，开大开小控制进风量。火候猛了关小，火候弱了拉开，一个人就能管一整房的腊货。”
放后世这是烂大街的常识，但在1984年这就算手艺了。
邓义朋也不懂邓逐叽里呱啦的说什么，附和道：“风门这个东西，倒是讲究。”
就在此时，院外响起一串孩子的热闹呼喊。
“老邓家就是这里！”
“贾奶奶！拖拉机来啦。！”
外头传来突突突的柴油机响，老董开着手扶拖拉机拉了一车红砖停在院外。
拖拉机也是稀罕的很，农村孩子都喜欢追着拖拉机跑。
要是上学或者赶集能追上一辆拖拉机，那别提有多神气了！大伯邓义河背着手走在后面，领着邓海进过来帮忙。
邓义河走近邓逐，斜眼瞥了下那张图纸：
“扯把子！你娃炒菜是把好手，熏肉你懂个锤子
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