库房最里头堆着几吨水果。
橘子皮上起斑,山楂皱成小疙瘩,苹果碰伤了一块又一块。
一个年轻工人拿起半个橘子,捏了一下,酸水沾了满手。
“这玩意儿还能救工资?”
叶小鹿掰开果皮,挑出还能看的果肉。
果肉里还带着水。
她把坏掉的地方用小刀削掉,递给老周头。
“里面没坏。”
老周头嚼了一口,眉头皱起。
“酸是酸点,能吃。”
叶小鹿把小刀往木箱上一插。
“铁皮罐头不做了。”
老会计急了。
“那做啥?”
“做果丹皮。”
一群工人互相看。
女工问:“那是啥?”
“山楂糕你们吃过没?”
“吃过。”
“比那个薄,能卷起来,油纸一包,小孩一根一根买。”
年轻工人皱眉。
“不用瓶子?”
“不用。”
“不用铁盖?”
“不用。”
老周头挠了挠头发。
“那不就省封罐机了?”
叶小鹿点头。
“坏果皮削掉,好果肉捣泥。”
“山楂,苹果,橘子都能配。”
“熬稠,摊薄,烘干,切条。”
她把小刀拔出来,刀尖指向旁边的空筐。
“坏到果芯的,全扔。”
“谁敢舍不得,就别上锅。”
几个原本想把烂果多削两刀凑数的工人,手都停住了。
老周头把筐往前一踢。
“听见没?烂透的扔这筐,别往好果里混。”
老会计听到熬稠,脸垮下来。
“没糖。”
他把算盘珠子拨得啪一声响。
“果泥没糖熬不住。”
“厂里连一麻袋白糖配额都买不起。”
“再说了,没玻璃瓶,供销社肯定不收。”
“你熬得再香,摆不上柜台,还是白忙。”
工人们的肩膀又垮下去。
有人小声说:“甜水厂能活,咱们没甜。”
“孩子买零嘴也看包装。”
叶小鹿把削下来的坏皮扔进筐里。
“甜料我想办法。”
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