苏斌听得愣住了。
他不是做餐饮的，但听着就不明觉厉。
“这边有这么多客流吗？”
同时容纳一千五百人用餐，这堪比大学食堂了。
这附近都是小区，他很怀疑有没有这么多人。
“我们门口这条路，叫燕顺路，是燕城最核心的路段。”
“对面有一个农贸市场，日客流量过万。”
苏晨笑了笑，解释道：
“这附近都是大型小区，常住人口超过十万。”
“当然了，平时年轻人都去京都上班了，这里以老人、宝妈、孩子居多。”
“明厨亮灶，抬头就能看见里面怎么炒菜、怎么洗菜，干净卫生。”
“价格还便宜，吃一顿饭不到十块钱，他们完全可以把这里当家，一日三餐都可以在这里解决。”
监理在旁边连连点头：
“苏总考虑得很周到。
这里的地面全铺防滑地砖，带排水槽，冲洗方便还不打滑。
全套新风系统，厨房单独有油烟管道，直接外排，就餐区没有任何油烟味，老人孩子坐着也舒服。”
“还有孩童游乐区，宝妈去用餐，可以把孩子放在这里玩。”
苏斌听到这里，也不禁暗暗点头。
苏晨考虑得很周全，无懈可击。
但还是同样的问题，这么低的价格，真的能赚钱吗？
一分钱一分货的道理，永远有效。
“呵呵，大哥你放心，我们用的肉都是新鲜的，连冻肉都不用。”
“至于盈利模式，你知道一层是做什么的吗？”
苏晨故作神秘道。
“做什么？”
苏斌问道。
“做生鲜超市。”
苏晨揭开谜底：
“二层食堂低利润引流，还能做线上生意，反哺生鲜超市。”
“只要超市商品价格不离谱，利润可以保证。”
苏晨看向监理，问道：
“目前预计多久完工？”
“一层地砖都是品牌的，没破损也没翘边，简单打磨一下就可以。”
监理指了指地面，
“但二层地砖全部要换，水电、隔墙、厨房防水、设备安装。”
“还有消防检测。”
“最快也要二十五天，才能完工。”
苏晨点了点头，带着苏斌往下
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