月利润破百万的那个月,林晨正在修打印机。
中央厨房办公室里的那台老打印机又卡纸了。这已经是这个月第三次了。林晨蹲在地上,把打印机后盖打开,从滚轴里抽出一张皱巴巴的A4纸。纸上是上个月的采购清单,边角被滚轴碾碎了,像被老鼠啃过。
他把纸揉成一团扔进垃圾桶,重新装了一叠纸,盖上后盖,按了一下打印键。打印机嗡嗡地响了几秒,吐出了一张纸——是林枫发过来的月度财务报表。
林晨拿起报表,站在打印机旁边看。
第一行:晨枫快餐五家店,本月营收合计——三百一十二万。
第二行:晨枫·雅,本月营收——一百二十五万。
第三行:中央厨房对外配送(企业食堂),本月营收——六十七万。
第四行:合计营收——五百零四万。
他往下看。
总成本:食材成本一百六十五万,人工成本九十五万,房租成本九十五万,水电物业三十五万,折旧摊销十八万,其他费用十二万。合计成本四百二十万。
税前利润:八十四万。加上投资账户本月收益十八万,税前总利润一百零二万。
净利润(税后):八十二万。加上投资收益,月入首次突破百万。
林晨看着最后一个数字,看了大概十秒钟。然后他把报表放在桌上,继续修打印机。
打印机又卡纸了。
他从滚轴里又抽出一张皱巴巴的纸,这次是上个月的工资表。他把纸揉成一团扔进垃圾桶,忽然停住了。他站在垃圾桶前面,看着里面那两团纸——一团是采购清单,一团是工资表。两张纸都皱巴巴的,边角被碾碎了,像两团废纸。
但这两团废纸代表的东西不一样。采购清单代表的是成本——每一斤猪肉、每一把葱、每一瓶酱油,都是成本。工资表代表的是人——阿伟、小周、小杨、小志、小陈、杨帆、周小敏、中央厨房的采购、配送司机、洗碗阿姨,每一个人都是人。
他蹲下来,把那团工资表从垃圾桶里捡出来,展平,放在桌上。纸已经皱了,但上面的字还能看清——阿伟,基本工资八千,绩效奖金三千,合计一万一千。小周,基本工资七千,绩效奖金两千五,合计九千五百。小杨,基本工资六千五,绩效奖金两千,合计八千五百。
他看了一遍所有人的工资,然后拿起笔,在工资表旁边写了一行字:下个月,所有人涨薪百分之二十。
他拍了一张照片
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)