天色慢慢黑了,宋如月房门紧闭,一切也都准备好了,炉子也架上了,烤盘也摆上了,桌子板凳也准备好了,肉和菜也都摆上了,一切都准备就绪。
宋如月坐在炉子旁边,一脸虔诚的开干。
炉子的火烧的非常旺,烤盘放上去不一会就发热发烫了。
宋如月先放了一小块肥肉放到烤盘上,拿着筷子不断的在烤盘上摩擦,摩擦出油脂,让油脂浸满了整个烤盘。
擦完油之后,宋如月夹了两片雪花牛肉放上去。
“滋啦…”
油脂接触到肉铺在烤盘之上开始了,滋滋冒油,滋滋作响。
香味慢慢的开始蔓延。
因为火势足够大,所以要不断的翻面,要不然容易烤焦。
烤了大概有个一两分钟,放下去的这两片雪花肉就已经卷边了,再翻翻面烤一烤,拿起剪刀把大片的雪花牛肉剪成小块,用夹子夹出来,放到一旁干净的盘子里。
再往里面再放两片梅花肉。
而那烤制出来的雪花牛肉已经可以吃了。
蘸上秘制的调料,再蘸上辣椒面里面放上蒜片,先用生菜叶包住,包好之后,第一口咬进去,油脂瞬间崩开,肉香味溢满了整个口腔。
“香,真的好香!”
“哎呀,好吃死了,好吃死了!”
“太香了,这也太香啦!”
“就是这个味儿,就是这个味儿!”
吃了一口,宋如月就不自觉的眯起了眼睛。
连忙又两口把包好的烤肉吃完了之后,又迅速的拿起了一片紫苏叶,依旧是蘸了酱料,蘸了辣椒面,夹了蒜片一起包好几口吃进去,宋如月更馋了。
拿起夹子翻一下在烤盘上的那两块梅花肉,经过一番烤制,梅花肉也烤制完成了,油脂析出,边缘开始卷边了,拿起剪刀把大片的肉给剪开,继续开始用生菜叶和紫苏叶开始包肉。
“太香了,太好吃了,这肉品质真好啊!”
“哎呀,果然是最顶级的雪花牛肉和最顶级的五花啊!”
“来烤点鸡胸肉和酸菜!”
鸡肉放置到烤盘上开烤,而酸菜微微的在油纸上裹了一圈之后立马夹出来,否则是要糊的。
包上刚刚在烤盘上烤出来的肉,夹上酸菜一起吃,酸香解腻。
“太香了,太香了,这样子裹上酸菜吃也没有这么腻了,太好吃了,我果然是最会吃,最有吃商之人!”
宋
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)