大约六分钟后，两笼汤包同时出笼。
先开始品尝的依旧是李知白做的蟹粉汤包。
皮薄，汤满，每个包子都是十八道褶子，并且像一个模子里刻出来的。
九位评审吃完，表情都很精彩，评价也很高。
“鲜！太鲜了！”
“这手艺真的绝了，好吃！”
“那种汤汁在嘴里爆开的感觉，太美妙了。”
“陛下做的汤包真的太棒了，呜呜呜.....陛下万岁！”
“.........”
好在这一批大众评审没吃过之前李知白和苏然比试时做的汤包，否则他们绝不会给这么高的评价。
因为此时他做的汤包只有完美级，并没有达到神级，稍微留了一手。
但即使是完美级对普通人来说依旧是顶级美味。
接着他们开始品尝苏粟做的汤包。
褶子也是十八道，可收口处那一丝小小的改动，让小小的汤包看起来多了点灵动和可爱。
一名中年女大众评审先夹起一只，咬开一个小口，喝汤。
味道也很鲜！
只不过这只汤包的鲜，和前面的吃到的鲜稍微有一点点不一样。
沙县皇帝做的汤包，那味道像正午的太阳，光芒万丈，几乎无懈可击。
而这姑娘的汤，鲜得有温度，像冬天捧在手里的一碗热汤，非常的温暖、温柔。
“11号选手，你这汤包有什么说法吗？为什么要故意在口子上收紧了一点呢？”
“我小时候看我妈妈包饺子，都会把最上面那个褶捏得特别紧，那时候我问她为什么？她说这样煮出来的饺子福气跑不掉，然后我就想，汤包是不是也能一样，把福气收紧一点，会不会在视觉上有点不一样的感觉。”
“这也算是我一点点巧思吧。”
评审们点了点头，开始低声讨论怎么做选择。
一个是几乎无懈可击的完美。
一个是温柔的完美。
怎么选好呢？他们真的很为难。
“九位大众评审，请给选手点赞！”
第一位放弃了点赞。
第二位选择了点赞。
第三位放弃。
第四位点赞。
外面围观的人全都屏住了呼吸，就连录像的工作人员都屏住了呼吸。
这还是今天第一次出现比分焦灼的情况，前面选手跟沙县
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