宋南枝看见赵建国之后，也挑了一碗给他试试。
入口辣，回味香。
吃得赵建国瞳孔微微放大，眼神中满是惊喜。
“丫头，这是啥啊。”
“凉面。”
吃完一碗之后，赵建国看见盆里还剩下大概三人的分量，眼睛转了转。
“丫头，你这个配方卖吗？”
宋南枝点了点头“卖，和卤菜一样？”
赵建国眼睛都没眨就同意了。
苍蝇搓着手，“丫头，那今天这个啥，凉面，能多做些卖吗？”
宋南枝点头，赵建国也就抓紧在小黑板上加上了一行【红油凉面一毛五一碗+二两粮票】
饭店里的素面是在一毛钱一碗，肉丝面是两毛，这个凉面虽然没有肉，但是胜在有油水，定价就在一毛五。
有人原本是冲着店里的卤菜来的，一周两三天来吃一顿打个牙祭。
结果刚走进来就看见小黑板上上了一个新菜。
“赵经理，你这个凉面是什么？好吃吗？”
“您试试不就知道了吗，这可是新品，味道可是一绝，就是有点辣。”
那人想了想，就点了一份试试。
不一会，一碗每根面条都裹满红油辣子的凉面就上了桌，香味还隐隐地有些盖住了卤菜的香味。
借由着这个客人开头，后面接连有好几个人也点了一碗凉面，对这个味道赞不绝口。
悄咪咪在后厨找了一个铝盒，把开的那一桶调料剩下的全部倒了进去，让师傅按照比例放就行了。
饭店档口人正多的时候刚过去，赵建军就到了，除了他，一同到的，还有陌生的一男一女。
“哥，小宋同志呢。”
赵建军去后厨让师傅再多做几碗凉面，顺便叫宋南枝走了出来。
几人简单地做了自我介绍，另外两个人都是淮阳县的国营饭店的经理。
那位留着干练短发的女经理叫高兴，另外一个叫李文。
高兴朝着宋南枝握了握手，“小宋同志，我听建军说，你这里可以长期供肉是吗？”
宋南枝点了点头，“是的，肉的质量我可以保证每天都是新鲜的。”
高兴眼里还是有一抹不易察觉的怀疑，要不是肉联厂最近的供应指标都在下降，她的店好几次肉菜都供应不上。
店里的收入呈直线下降，她们几个也不是没有想办法，铤而走险的去黑市找了肉。
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