他看向崔牛,顿时更是满脸郁闷。
只见崔牛抬起一只手,用力按着嘴巴,明显是在那憋笑,但笑意,还是从两只瞪大的眼睛里喷出来。
苏小虎彻底绝望了。
这个世界对他,果然是没有爱了。
不过,两个姐姐还是赶紧把他带到一个能避开所有人的地方。
按照崔牛交代,帮他把两根豪猪的刺拔出来。
崔牛也很快利用烧开的水,把豪猪剥了皮。
接着,不管三七二十一,一股脑儿把剁开的骨头和肉啥的,全部丢进锅里熬。
四十多斤的豪猪宰杀干净后,连骨带肉带内脏啥的,也还有三十来斤。
足够十几个人饱餐一顿了。
崔牛想了想,也没往锅里加盐啥的,就找了个大碗,拍了不少蒜末,切了不少小米辣,一股脑儿倒在了里面。
大火呼啦啦熬着,没多久,肉香味喷涌而出。
所有人围坐在大锅周围,看着锅里不断翻腾的肉啊骨头啥的,口水直流。
这会儿,他们还从各自家里拿来了大碗。
一个多小时后,都快要下午两点了,一大锅豪猪肉终于熬好了。
首先每人舀了一碗热乎乎的肉汤,喝上两口,满嘴喷香,额头上都冒出了汗珠。
崔牛说:“大伙儿别客气,想啃骨头的啃骨头,想吃肉的吃肉!我先来一块。”
他拿着一双筷子,也不去夹,直接朝一块肉扎去,再捞出来。
接着,直接用手捏住,撕下一半吹了吹,递给苏春柔。
剩下一半往蘸料里狠狠一蘸,然后提出来。
一大块肉完全被酱油浸透,上边还沾了不少蒜末和切碎的小米辣。
崔牛直接就往嘴里塞。
狠狠撕下一块,肉汁四处飞溅,吧唧吧唧嚼着。
崔牛用力点着头。
“好吃,这豪猪的肉就是比野猪的肉好吃,虽然有点柴,但香太多了。”
大伙儿看他吃得喷喷香,也都不客气了,纷纷拿起筷子,夹了一大块骨头,要不就一大块肉,用嘴吹凉,直接捧在手里啃。
沾沾蘸料,吃得又辣又香,非常过瘾。
特别是筒骨,呲溜一下,从里吸出骨髓,香味儿就直冲天灵盖。
苏小虎也吃得很开心,但看看周围,又有些郁闷。
大伙儿吃吃喝喝,席地而坐,就他只能站着。
而且,
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