“调皮。”
李卫国嘿嘿坏笑,老大刀子嘴豆腐心,老二周雅琴则是口是心非。
说不要,那就是要了。
心情大好的李卫国哼着小曲,拿起周雅琴丢下的菜刀刮鳞去腮。
鱼肚里塞上葱姜蒜,背上划几刀,撒点盐巴料酒,紧接着上锅清蒸。
五花肉切片先煮后炒。
没有蒜苗,就用大蒜凑合。
豆瓣酱则用干辣椒和黄酱代替。
将干辣椒放入锅里炒,榨出辣味和红油,随即放入一定数量的大酱。
红油色,辣味,酱香味全都有了。
别看和豆瓣酱还有些区别,也算是八九不离十了。
一道红油酱爆回锅肉,绝对能征服几个女人的胃。
东北人哪见过这个。
保证吃得唇齿留香。
李卫国手上颠勺,心里想着上辈子一块打罪的难兄难弟。
川渝国营饭店的老师傅,烧的一手好菜。
闲着没事就教李卫国做菜。
那时候李卫国就想着,出去以后要是能成个家。
一定给老婆孩子做顿像样的饭。
没想到,这辈子倒是用上了。
“卫国哥,你做啥呢,味道怎么这么冲?”
王小漫闻着味进了外屋,惊奇地看着锅里红乎乎的炒肉。
“小漫,这是哥发明的红油酱爆回锅肉,绝对让你吃得赞不绝口。”
李卫国头也不回地吹牛逼。
三个媳妇当中,王小漫进门的时间最晚。
也是原主最容易哄得小媳妇。
三两句话,就能哄得王小漫找不着北。
到了饭点,李卫国先是将清蒸红尾鱼端上桌,又端上来回锅肉。
第三道菜炒土豆丝,第四道菜熘白菜。
荤素搭配,堪称完美。
妞妞第一个爬上炕,眼巴巴地看向回锅肉,说道:“爹,这是什么啊,闻着好香!”
“慢点,别烫着。”
宋文慧给闺女夹了一口鱼,自己却没动筷子,同样盯着回锅肉发呆。
李卫国这败家子会做饭?
以前怎么不知道?
李卫国主动给宋文慧碗里夹了一块鱼肉:“文慧,这块鱼肚子没刺。”
“雅琴,这块背肉嫩,小漫,鱼头给你补脑子,娘,您尝尝这回锅肉,费油是费油,但是味道香,贼下
(本章节未完结,点击下一页翻页继续阅读)