从前在京都,大户人家逢年过节,或者请客吃饭,吃腻了自家厨娘的菜,也会去酒楼订上几桌酒菜,酒楼的小厮跑腿送到家里,价钱要比亲自去店里吃贵上不少,还得打点送餐食的小厮,但却是难得的体面。
林红豆靠在沙发上,打了个饱嗝,发问:“娘,你怎么知道这些?”
沈青青笑道:“我多大年纪了?吃过的盐比你吃过的饭都多,没吃过猪肉还没见过猪跑吗?”
她从前钟爱京都第一大酒楼的几道招牌菜,每个月总要点上几次,酒楼也是送货上门,只是不像异世界这样随时随地,一部手机,半个小时内就能有热腾腾的吃食送到手上。
林红豆的想法也不是完全没有实现的空间,沈青青明白她为什么对送外卖这么感兴趣。
一是女儿原先在吴家当烧火丫头,跟在灶娘身边学了不少厨艺,本来就对做饭有兴趣;二来她爱吃,从小就想开一家食肆,虽然这个梦想没有跟任何人说过,但每回去镇上,她总喜欢在各种小食铺子前停留,跟摊主唠嗑询问经营情况。
一来二去,即便沈青青对她不够了解,猜也猜出她的小心思。
沈青青不想打击女儿的热情:“其实你的想法也不是没机会实现。”
林红豆眼睛一亮,示意继续说。
“等外头风声松了,或者日后咱们去别的地方生活,就开家小食谱,你擅长做菜,金玉擅长算术,给你当账房,到时候积累的顾客多了,外送自然能实现。”
“咱们那儿虽然没有网络,但可以靠人力,比如前一天定好第二日送餐的时间和地点,先付定金,收到餐后给尾款,还可以设置对牌,防止鱼龙混杂,趁机讨巧的人……”
沈青青一说起来滔滔不绝,停不下来。
林红豆越听越觉得可行性非常高,她只想着这辈子能开个食铺就很好了,没想到娘比她想得更细节,连捣乱的人怎么解决都帮她想好了。
她有些不好意思,扣了扣手指:“我的厨艺,也就给家里人做点吃的,哪够格掌勺……”
赵春华不喜欢她贬低自己,忙道:“谁说的!你的厨艺好着呢,好歹是吴家出来的,跟过正经厨娘学手艺。”
“再说了,”赵春华冲小姑眨眨眼,“咱们比别家多一重本事呢!”
林红豆立马反应过来,差点从沙发上蹦起来。
对啊,她怎么把这茬忘了!
她可以在两个世界来回穿越,这里的吃食比大夏丰富多了,光今晚的披萨
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