孙振噌的一下起身，顾不得交代啥，连忙飞奔出去。
徐东就不敢走了，毕竟他一个学徒，没请假可不敢乱跑，再说还有雨水在，他不能啥也不顾。
孙振走后不久，谷经理就来了后厨，满脸都是急色。
“今晚有包席，孙师傅不在，可咋办？又不能临时取消，都是老主顾，得罪不起人，这可咋办？”
后厨也有能上灶的，但不如孙振全面，做不出他的拿手菜出来。
孙振一走，后厨就成了一盘散沙。
谷经理着急上火的很，又不能去把孙师傅叫回来，毕竟他老婆那边也是人命的事情。
徐东在心里盘算了一下孙师傅做菜的顺序，想了想对谷经理道。
“要不我来试试？”
“大菜师傅都准备的差不多了，我看着火候就行，另外就是一些炒菜和调味，我昨天看师傅做过，能做出来。”
谷经理惊讶的看着徐东，好一会儿才咬咬牙，死马当活马医。
“你先给我做一盘葱爆羊肉，让我试试口感。”
“咱们鸿宾楼最注重味道，我得先试菜才能让你来，不然砸了招牌，咱们都得玩完。”
徐东理解谷经理，毕竟他才来两天，能不能担大任，也要先试试看。
时间紧，徐东也没犹豫，过去栓上围裙就上了灶。
回想了一下孙振做葱爆羊肉的顺序，直接开干。
放油，花椒爆香，下羊肉，翻炒…
每一个步骤全都严格按照孙振的标准来。
调味，起锅，装盘。
“熟练度+10。”
自己动手，熟练度果然来的猛。
徐东把这道葱爆羊肉摆在谷经理面前时，他都惊呆了。
尝了一口，谷经理二话没说，直接对徐东竖起大拇指。
“东子，今晚的席面交给你了，我这就去前面招呼客人，你有啥需要，让后厨其他人配合。”
谷经理又敲打了一下其他人，让大家配合徐东，把今晚的席面完成。
谷经理一走，其他人也就各司其职。
徐东也开始忙碌起来。
“熟练度+100。”
何大清和白秀芝把户口的事情解决了，才一起来鸿宾楼，准备接徐东和雨水一起回家。
他们来到后院，就看到徐东在掌厨，忙的热火朝天的。
打听一下，才知道孙振家出事，徐东临时被
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