徐妙锦看着那个亮着光的板子,手指悬在半空不敢戳。
“就像戳手机一样,点一下就行。”杨九黎示范了一下,点了一道草头圈子。
徐妙锦学着他的样子,指尖轻轻触碰屏幕。
图片上的菜肴色泽红亮,看着就让人食指大动。
她犹豫了一会儿,点了一份红烧肉,又点了一份清炒虾仁。
没过多久,菜上齐了。
那红烧肉盛在精致的白瓷盘里,每一块都切得方方正正,颤巍巍的,泛着油润的光泽。
徐妙锦夹起一块,小小地咬了一口。
酱汁浓郁,入口即化。
她细细咀嚼了两下,眉头却微微蹙起,又很快舒展开。
“如何?”杨九黎一边嚼着肥肠一边问。
“肉质酥烂,肥而不腻,确是上品。”
徐妙锦放下筷子,端起茶杯抿了一口,“只是这口味……偏甜了些。”
她转头看向窗外,目光有些飘忽。
“妙锦祖籍濠州钟离(安徽凤阳),虽生在金陵,但自幼随随父亲吃惯了家乡菜。濠州口味偏咸鲜,讲究个原汁原味。这浓油赤酱,虽好,却终究不是家乡味。”
……
大明,奉天殿。
朱元璋正捧着个大海碗,呼噜呼噜地喝着马皇后刚送来的热粥。听到徐妙锦这话,老朱手里的勺子顿住了。
“甜?”
朱元璋吧唧了一下嘴,“那肉看着红彤彤的,咋能是甜的呢?”
他扭头看向徐达。
“天德啊,你闺女嘴刁。咱记得当年在老家,那一锅乱炖,放把盐就能香掉舌头。这后世的肉,看着是精细,可若是甜的……那能下饭吗?”
徐达正盯着天幕里女儿那身“奇怪”但确实好看的打扮发愣,听到皇上问话,赶紧回道。
“陛下,妙锦随我。咱老少爷们,就好那一口咸。这甜肉……那是江南文人吃的,不解馋!”
朱元璋哼了一声,把碗里的粥喝干,抹了抹嘴。
“不过话说回来,这后世的百姓是真富。你看那饭馆子里,坐的都是些平头百姓吧?那一盘子肉,油光锃亮的,在大明,也就逢年过节地主家敢这么吃。他们这随随便便就点一桌子?”
马皇后在旁边缝着衣服,头也不抬。
“你没听那后生说吗?那是商场里的饭店。能去那逛的,兜里自然有点银子。不过你看……”
马
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