指尖一挑掀开锅盖，轰的一声浓烈鲜香轰然炸开，整个酒楼的人都下意识往后一仰。
寻常黄焖鸡腿的香是粗放的重油酱香，轰轰烈烈，就好像是大炮一样一炮震天。
但震完就没了。
这鸡尖翅的香气是往骨头缝里钻的，层次密得吓人。
丝丝缕缕，如梦如幻。
冰糖炒出来的蜜甜先裹住人整个口鼻，温润绵密，甜意不冲，却黏在呼吸里甩不开。
泡发干香菇焖透的鲜气紧随其后，厚重菌鲜化解酱料的闷感。
最勾魂的是翅子独有的嫩肉香气，皮薄无厚肥油。
千丝万缕的肉香藏在细小骨肉纹理中，经砂锅久焖彻底释放，混着青椒一缕清辣，层层叠叠往肺腑深处钻。
香气炸开的瞬间，大堂里所有说话声、碗筷碰撞声戛然而止。
左右几桌赶路客商、歇脚脚夫齐刷刷扭头，手里吃食尽数停下，个个用力抽着鼻子，目光死死钉在这一锅砂锅上。
隔壁桌炖肉、酱菜的味道被彻底吞没，半点都飘不出来。
香气顺着敞开的窗飘出去，街边往来行人走出十几步远，还猛地顿住脚步，频频回头往酒楼里张望，连街边卖点心摊贩的糕点甜香都被压得无影无踪。
王振整个人俯身贴向砂锅，狠狠深吸一大口。
那股鲜香顺着喉咙滑进五脏六腑，连日风吹日晒的疲惫，顷刻消散得干干净净。
这香气不止停留在鼻尖，吸进肺里都觉得熨帖，浑身筋骨的疲惫都轻了大半。
光是闻味，就叫人心里抓心挠肝，一刻也等不得。
王振攥紧竹筷，急不可耐就要去捞砂锅里油亮入味的鸡尖翅。
鸡尖翅的味道自然是极好的。
尤其是这黄焖的做法，那叫一个地地地地地地道。
趁着王振在吃的时候，其他顾客也纷纷围了上来，对着这盘黄焖鸡那叫一个疯狂的嗅嗅嗅嗅嗅嗅。
不知道的还以为是一群狗在这里干什么呢。
“我操，掌柜的，这他妈也太香了吧，这是什么新的吃食啊？”
“是啊是啊，掌柜的，您这做法绝了，我以前从来没见过，这一定又是您发明的新的吃食吧，不知道叫什么名字？”
“我怎么感觉这东西特别好闻呢？”
“你别说刚刚其实我就闻到了这股味，但是没有那么的强烈。所以我就没有把握，毕竟鱼掌柜的店里吃食实在是太多了，
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