第491章 总有新人代旧人(第1页)

火锅咕噜咕噜地冒着赤红色的油泡,泡边还能看见被滚水带上来的辣椒碎。

大概也是因为有白婉这种一年四季都能掏出口锅来的神人,像这种连块新鲜肉都找不到的小众冷门超市里竟然也买得到火锅底料——而且还是正儿八经的巴蜀牛油料。

陆哂在桌边往里头下着刚化冻出来的丸子,那边晏月则端着两碗剁好的蒜末香菜末从厨房里出来。

火锅这玩意的好处除了互动性和不会冷以外,剩下的也就是一个方便,不管三七二十一丢进去煮就行,而正巧他们今天也没买到什么需要预处理的食材,所以唯一需要再自己过一遍刀的也就只剩下了这些小料。

晏月放下碗,在桌对面坐下。

如果只是要应付两个人吃饭的场合,这足以顶得上两块棺材板的餐桌大得简直毫无必要,不过如果放到这种情况下,那就能算是大得恰到好处,在正中央摆着一口电锅的同时又能摆下一桌子的菜——虽说都是些预制冻货吧,但起码看起来足够丰盛,对于一些不管吃点什么先得拿着手机咔咔咔摁上几张,然后秒发朋友圈九宫格的社媒达人来说更是尤其实用。

唯一的问题就是目前这屋里并没有什么传统朋友圈高手,两个人都是没事八百年不会打开那个彩色圆圈一次的现代山顶洞人,属实让这一桌子只管色不管味儿的阵仗有点英雄无用武之地。

陆哂往锅里下完了速冻丸子,抬头一看就见晏月正面无表情地扒拉着面前那一对摞成券顶状的牛羊肉卷,肉卷切得薄薄一片,白红相间相当好看,美中不足之处就是表面上还带着点肉眼可见的冰碴子。对他来说这种倒是挺无所谓,但对晏月这种又是粤省出身又是厨艺高手的讲究人来说可能就或多或少有点埋汰。

“别扒了,再扒一会儿碎了,捞都不好捞。”他起身拿过她面前那盘羊肉卷,一股脑地往锅里的漏勺里下进去半盘子,再随手把盘子丢到一边,“教你调个料碟吧,老陆家传三代的秘方。”

晏月眼睁睁地看着这人往一只碗里加了整整两大勺蒜泥和香菜末,再往里头猛挤蚝油,最后再倒上致死量的香油,顺着桌就推了过来。

“你要觉得腻就再加点醋,保证蘸鞋底都好吃。”

她将信将疑地把那一看就和低糖低盐没什么关系的碟子接过来,看了眼碗里厚厚一层的芝麻油,面露难色。

作为正儿八经一户口本都没出珠江口的正经老广,哪怕在手艺上晏月确实精通不少巴蜀菜式,但自带的两广DNA看到这种纯粹用油堆
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