第296章 冬至饺子(第1页)

看到满桌子丰盛的菜肴,众人发出一片满足的赞叹,一天的寒冷和兴奋仿佛在此刻化作了更旺盛的食欲。

“哇!看着可真不错!”

大家纷纷落座,刀叉与瓷盘轻碰,发出清脆悦耳的声响。

他们一边吃一边聊着天,话题自然而然地从圣诞树转移到了即将到来的圣诞集市摆摊上。

“川哥,摊位定了,咱们到底卖啥啊?烤串?煎饼?还是你那些香死人不偿命的卤味?”庞虎一边切着酥皮包裹的牛排,一边迫不及待地问,酱汁沾了一点在嘴角。

安娜眼睛发亮地补充:“我觉得甜点应该会很受欢迎,我们要不要做点糖葫芦或者小点心?”

“我觉得我们得有点特色,”李华咽下嘴里的食物,“既要能快速出餐,又要让人一眼记住。川哥的豆角焖面和排骨饭就很棒!电饭煲就能搞定!”

杨川正用叉子叉起一块烤得软糯香甜的南瓜,闻言点点头:“焖面和焖饭确实方便,食材也好准备。不过……你们知道后天是什么日子吗?”

“后天?”众人面面相觑。

“12月21号啊!”陈思琪最先反应过来,“是冬至!”

“对!冬至!”杨川笑了,“在我们老家,冬至可是大日子,讲究的是‘冬至大如年’,一定要吃饺子!吃了饺子,耳朵才不会冻掉。”

“饺子!”庞虎的嗓门立刻拔高了,“这个好!这个绝对有特色!我们老家也是冬至吃饺子的!热腾腾的老外肯定也喜欢!”

“没错!热腾腾的饺子,配上川哥调的蘸料,在圣诞集市上绝对是一股清流!”肖明宇也表示赞同。

“到时候还能现场包饺子。”李华已经开始规划,“教老外怎么擀皮怎么包,互动性也有了!”

“饺子馅儿呢?猪肉白菜?韭菜鸡蛋?还是三鲜?”陈思琪已经开始想菜单了,“我觉得经典的三鲜馅接受度应该最高,虾仁、鸡蛋、韭菜组合,鲜得很!”

气氛一下子热烈起来,大家七嘴八舌地讨论着馅料的选择。

“必须得有酸菜猪肉馅儿!”庞虎拍着胸脯,“那是我老家的灵魂,酸香解腻,配上热饺子汤,绝了!再来个猪肉大葱,经典永不出错!”

克里斯兴致勃勃地举手:“我觉得我们可以试试一些创新口味吸引眼球!比如奶酪蘑菇馅?或者甜口的巧克力榛果馅?就像我们的甜点一样!”

“噗——”庞虎差点喷出来,“巧克力饺子?克里斯,你这想法也太‘黑暗
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