第一千一百八十九章：杀猪菜的排场(第1/2页)
李山河和彪子拖着野猪回村。
那野猪黑黢黢的，像座小山。
整个朝阳沟一下就炸了锅。
刚起灶做饭的大娘媳妇们拎着锅铲跑出来。
她们远远盯着野猪的体型，捂着嘴惊呼。
张老五叼着旱烟管凑上前。
用脚尖踢了踢野猪厚实的皮。
“山河，你们爷俩这活儿干得提气。”
“这老野猪肚子滚圆，起码三百大几十斤。”
“够咱们全村老少爷们，吃上好几顿了。”
李山河抬袖抹了把额头的热汗。
“五哥眼光毒辣。”
“我看也别等了，就在村口打谷场把它开了。”
“今天给全村做一锅正宗的杀猪菜，大家好好乐呵乐呵，去去春寒。”
这话一出，大伙立刻散开张罗起来。
几个年轻小伙跑去李大爷家。
借来过年才用的大铁锅。
稳当当地架在打谷场中央，添柴点火。
火苗熊熊，烤得人脸发烫。
张老五和彪子当仁不让成了主力。
两人挽起袖子，手持宰猪尖刀。
利索地从猪后腿开始切皮扒肉。
猪脖子淌出的浓血一滴没糟践。
满满当当接了两大铝盆。
王淑芬和刘晓娟等妇女们早就摆好了案子。
用门板铺成的长案上，堆满食材。
酸菜和冻豆腐切得整整齐齐。
剔下来的白花花五花肉，被剁成巴掌大的肉块。
这些新鲜野猪肉扑通扑通下锅。
锅里翻滚着草果，大料和盐巴。
再砸进两块最大的骨头慢熬。
浓郁的肉香散开，闻着就让人直流口水。
李山河盘腿坐在木墩上。
手里端着一个带豁口的大瓷碗。
和李卫东爷俩倒上半碗苞米白酒，对饮起来。
“爹，您尝尝这酒劲儿对不对心思。”
“这是去大连办事，顺路弄回来的纯酿好货。”
李卫东端起碗先嗅了嗅。
接着闭眼滋溜了一大口。
他仔细吧嗒着那股刮喉的火辣劲头。
“够真，够烈。”
“喝这呛鼻子的老白干，就得
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