“哎哟,留点汤底给我明天下面条嘛!”
龚子寒立刻接话,语气熟稔,仿佛刚才那顿饭没赶上是天大的委屈。
桑妤妤低头掩住笑意,心里却清楚,他哪是真错过饭点,分明是另有安排。
很快桑妤妤就知道了他是什么安排。
龚子寒把龚子怡打发去厨房帮忙,和桑妤妤两人到了她家院子的藤椅上坐着商谈:
“桑姐,我们已经选好位置了,还是在今天凌晨放敌特那个地方附近。”
桑妤妤了解清楚了,那边有破房子,但也算不上是房子,破的只剩两面土墙了。
而且土墙还是一半一半的。
龚子寒继续解释道:“到时候就说杨志远又半夜上厕所,好奇的往那边看看,还是同一个时间点,理由也和昨天的一样,那样也不用再麻烦解释了。”
桑妤妤点点头:“行,人到那里之后我就来叫你,你先睡吧。”
这回她打算凌晨四点左右把敌特放过去。
接着桑妤妤了解到孟松那边进展一切顺利,也没再问什么,反而是跟龚子寒商量龚母的手艺:
“你家那番茄锅底是独家配方吗?是祖传的还是?”
龚子寒听到这话,愣住一秒后,懂了!
桑姐老吃家了!
他还记得前几年跟桑姐走南闯北的时候,桑姐特别爱吃!
西北的羊、西南的酸汤排骨、东北的锅包肉、江浙的醉蟹……
桑姐每到一地,总能精准找到最地道的老字号,吃得眼睛发亮,不爱出门的时候,还有他给打包带呢。
那时她总说:“吃东西要趁热,趁鲜,趁人还在烟火气里。”
龚子寒记得有回在闽省,天天下雨,那时桑姐也没少去国营饭店吃。
桑姐要吃的,必须搞到啊!
而且这个番茄锅底,他知道啊!
“我听我妈说,这是她在下乡的时候学到的法子,他们那个村有个人家就会做这些。
番茄锅里放姜汁,吃起来就会更开胃,还能去腥提鲜。
后来我妈自己琢磨着加了点话梅和冰糖,酸里带点回甘,汤底就更柔和了。”
龚子寒说着,眼睛微微眯起,像是也回味起了那口滋味:
“不过她说是火候和顺序差一点,味道就不对了,连我爸都做不出那味儿。”
桑妤妤听得认真,指尖轻轻敲了下藤椅扶手,心里已经盘算开了。
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