直接回赠了一盘奇香无比的蒜爆羊肉。
项天煜切了一天肉，也就在厨房烧热水的时候随便吃了几个馒头应付应付。
可当那盘蒜爆羊肉的香味飘过来时，他的肚子还是不争气地咕咕叫了起来。
他也不客气，接过盘子，在墙上拿新鲜的雪抹了抹手就拿起一大块羊肉放进嘴里，瞬间，浓郁的蒜香和羊肉的鲜美在口腔中炸开。
那滋味，让他忍不住赞叹出声：“这也太好吃了吧！”
桑妤妤得意地笑了笑，“那可不，我的手艺可不是盖的，快回去吃吧，明天早上再找你。”
项天煜有些不舍，但他没在墙上备个筷子，也不能当着桑知青的面直接手扒羊肉了，他直觉这样会让桑妤妤给他降分。
没办法，端着羊肉自己回去吃了……
桑妤妤美滋滋的继续炖着羊肉，吃饱了炖肉，才不会被肉给馋坏~
烧着火墙的屋子非常暖和，桑妤妤依旧早睡早起，珍惜着这段囤菜时光。
早上又把一头冻山羊给项天煜送了过去，“和昨天一样切就成，羊头都给你。”
第二天的大雪，桑妤妤继续做羊肉，这回是红烧羊肉煲和小炒羊肉，柴火灶烹制的羊肉，其香味层次丰富且极具侵略性。
新鲜羊肉在柴火灶上慢炖时，油脂与胶原蛋白在高温下逐渐分解，先飘出淡淡的奶香，随后被八角、桂皮等香料压制，形成一种浑厚的木质调。
随着炖煮时间延长，羊肉的纤维断裂，释放出深层的肉香，混合着焦糖化的蒜香与微辣的干椒气息，在灶火跃动中形成独特的“烟火气”。
最后入口时，软烂的羊肉带着柴火特有的焦香，有点像辣椒炒猪肉的口感，但皮肉分离的瞬间，肉汁裹着香料涌出，尾调是回甘的甜味，仿佛将整片山林的野味都浓缩在舌尖。
桑妤妤无比满足，她可太爱猫冬了！
就这么一天，她来来回回做了十大盆羊肉！把半只羊都做了~
第三天，累了，炖羊肉汤吧~
厨房的灶台旁边，放着原本在院子里的躺椅，这会儿躺椅上铺了厚厚的毯子，旁边有个小木凳，上面放着现做的荔枝杨梅冰饮。
外面大雪纷飞，里面羊汤烟飘~
暖融融的屋子里，桑妤妤惬意地躺在躺椅上，轻抿一口冰饮，酸甜的滋味在口中散开，驱散了些冬天的单调。
这猫冬的日子，有美食相伴，当真是无比惬意~
更惬意
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