第二十章樱桃福酥
下到最底层,赵奕薇第一次有种豁然开朗的既视感。原本以为地处如此阴暗,必然会有什么蛇虫,应是湿潮之样。没想到这里光线充足,植物嫩绿鲜艳,最重要的是大片的樱桃树,散发着诱人的香气。
闻着香气,感觉身上的疲累都减轻了许多,脚下也似乎没有那么痛了。赵奕薇置身樱桃树林中,感觉脚下的土壤与桑葚那边甚有不同。赵奕薇俯身捻了一小撮,松软潮湿的土壤用来滋养树木最合适不过,而这里的土壤可算得上是一等一的。
赵奕薇抬眸望去,这里地势低洼,幸而东面留有一道夹缝让阳光挤进来,才没有显得昏暗。市面上的樱桃价格贵的骇人,如今发掘了这样一处樱桃园,倒不失为惊喜。她敏锐地察觉到这会是一个商机。更何况,这里的樱桃比市面上的更加香甜丰硕。
时间不早,赵奕薇采摘了少许,回去途中利用树枝掩住了来时的痕迹。回到家中,将部分樱桃择洗干净,便开始做樱桃酥。
人们往往习惯用一些花做成糕点,类似桂花,玫瑰等等,就算使用水果也是在少数。赵奕薇也是第一次尝试用樱桃去做,心里还是有些忐忑。
樱桃的果肉比较难分离,一番细活过后终于将果肉全部剥离完整,制成了酱料。接下来便是和面发酵,为了增加面质的筋道和口感,赵奕薇加入了一颗生鸡蛋和少量密制的甜汁,与酱料合二为一。
为了增加直观上的美感,赵奕薇特意制作了几个福形字样的模具。等整个工程完成以后,起锅的那一刻,扑面的香气沁入心脾,粉嫩间泛着微红的福字样式的樱桃酥呈现眼前。品尝了一口,酥滑的口感配上清新的甜香,美味极了。
用红色纸张包住一些后,想着叶家那个丫头,赵奕薇特意留了一部分。
人总是会在不想见到某人的时机恰巧碰到那个不想见到的人,比如此刻的赵奕薇,正巧碰上了那两个难缠的妇人。
“赵小姐这是要去哪里,走的这样急促?”
蓝衣妇人笑嘻嘻地迎上来,当是与赵奕薇熟络得紧,眼睛直勾勾地盯着她手里的竹篮。
“是婶子啊,我这是要去里正大人家中呢。”赵奕薇客客气气地回答,转眼一想,倒不失为一个推波助澜的契机。
“去作甚?”素衣婶子大抵还在为金锁丢失怨毒赵奕薇,语气冲的很。
“左右不过是送些东西罢了。”赵奕薇推了推竹篮,脸上笑容不改。
这里的人都是爱凑热闹的,见这
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