评委评菜非常迅速，还没等刚才派出去的小伙计回来，里边儿就已经传了话，召集了七八个，参赛馆子的主厨，进去陈述自己的菜品构思。这其中，就有姨娘家的餐馆。秦乐作为这一次比赛菜品的主厨，也随着众人进入了衙门内，等候评委的提问。其实问的题目很简单，就是为什么要选择这道菜作为参加比赛的菜品？轮到秦乐乐回答，她自己怎么想的便如实说了。“洋芋是这，集市上，最廉价之食物。无论谁都可以吃得起，而且产量极高，可以极大的缓解我国粮食紧张现状。然而一直以来，洋芋作为这世间贫苦者之果腹食物的这个观念深入人心，因此但凡家中还能过得去的，都不会选择去吃洋芋。我今天所做的这道“洋芋盛宴”，目的就是，让洋芋这种极其廉价的食材，给人以耳目一新的感觉，让更多的人爱上吃洋芋。甚至我还设想，如果我的“洋芋盛宴”在这一次的比赛中可以胜出的话，那么，会有更多的达官贵人愿意来尝试洋芋这种食材。如果引来百姓纷纷效仿，甚至可以形成一种饮食潮流，从而推动洋芋在人们餐桌上的地位，甚至可以改变人们的饮食结构。何况朝廷之前有意在民间推广洋芋的食用。作为大乐朝的子民，我应该尽我微薄之力，为朝廷分忧。利国利民之事，做一些自己可做到的贡献罢了。
秦乐乐说完，就和别的已经阐述完自己菜品创意的主厨们，一同被请出了府衙，在府衙外静候佳音。过了不到一炷香的时辰，便有了结果。第一个出线的店不出意料，是一所百年老店。菜肴精美，创意构思新奇自不必说。据说店里经常有王公贵煟出入，还颇得王爷的青睐。如此背景，若是还不能出线，那这个评委以后怕是就不要再想品评下一届了。第二个出线的菜品，倒是没有先说菜的名字。反而是把为何获选的原因给介绍了一下。大概意思就是：寻常厨师做菜，往往只能站在菜品的角度进行研发。只能关注到这一道菜本身如何，而这一次获胜的这一道菜，其制作者却能站在长远着眼。推广洋芋的种植与食用，一直是朝廷的一大政策，而这位厨师，以洋芋入菜。这正是用自己的实际行动，来支持朝廷政策。正是用自己的实际行动，协助朝廷更好的实现政策落实。正是用自己的实际行动，表达了我们饮食界人士，对朝廷政策的关心和拥护。更何况，这位厨师能将我们平时食之无味的洋芋制作成于极具创意的美食。其做法之创新，口味之创新，无出其右。这次，赢得海选，实在是当之无愧。这道菜就是“洋芋盛宴”。此话一出，众人一片哗然，人人都在好奇，这个秦乐乐是何许人也，之前从来没有听过呀
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